Takıma Dair
Ecotopia ekibi, kahve alanında arge mühendisi olarak çalışan bir gıda mühendisi ile biyomühendislik alanında yüksek lisans öğrencisinden oluşuyor. Ekip, SaveUp isimli projesiyle kahve posalarından ileri dönüşümle inovatif, çevreci, vegan bir saç bakım ürünü üretmeyi amaçlıyor.
Kazem Alhariri
Biyomühendislik Öğrencisi
Ezgi Ecem Zorba
Gıda Mühendisliği Öğrencisi
SaveUp Projesi
Kahve tüketimi sonucunda ortaya çıkan kahve atığından üretilen, saçı besleyen vegan şampuan.
Projeye Dair
Fikre ilham veren ihtiyaç nedir?
Kahve posalarının daha verimli bir şekilde ileri dönüşümün yapılmaması.
Proje ile ne hedefleniyor?
Kahve posalarının atık olmasını önlemek ve kahve posasından insanlar için doğal,vegan, besleyici bir şampuan üretimi yapmak.